11／11金曜日のデイケアです。
午前はストレッチと編み物をしました。
ストレッチは、DVDを見ながら、二の腕、背中、腰、中殿筋を鍛えるストレッチをしました。
編み物は、73cmまで編みました。残り17cm。
1日5cm編んでやっとやっとです。
11／16が出来上がり予定日。
縁どりもするので頑張ります🔥
〈昼食〉
・ナポリタン
・コンソメスープ
・フルーツヨーグルト
・牛乳
午後はおやつクラブに参加しました。
今回は、毎度おなじみの医科大学生が研修に来たので、一緒におやつを作りました。
今回のおやつのお題は「ピザまんカレーまん」です。
私はともう1人のメンバーさんと医大生はピザまん担当になりました。
それ以外の医大生2名は、カレーまん担当になりました。
まず、玉ねぎ1個をみじん切りにします。
次にベーコン2枚もみじん切り。
そこにケチャップ、ソース、片栗粉、とろけるチーズをかけ、500wのレンジで3分、更に2分し、よくかき混ぜます。
チーズや片栗粉が混ざっているので、とろーりとしてました。
次に、生地担当の方が丸めてくれた生地を、麺棒で伸ばし、そこにピザまんの具を入れ閉じます。
カレーまんの方も出来上がってきました。
大鍋で蒸すのですが、蒸しあがったのがピザまんかカレーまんか分からなくなるので、カレーまんだけに赤の食紅をつけました。
それを蒸していくと、大きく膨らんで美味しそう😋
15分蒸して出来上がりました。
ピザまんとカレーまんそれぞれ1個ずつお皿に取り、頂きました。
ピザまんの具は、玉ねぎが少しシャキシャキしてました。
カレーまんも美味しかったです😋
医大生と普段話さないような事も話せて良かったです。
医大生とスタッフのお話を聞いてると、医大生が他のデイケアにも参加したが、この様な楽しい軽調理は無かったとの事。
私の参加しているデイケアは、毎回楽しいんです。
良い病院と出会えて良かったです😊
〈掃除〉トイレ
