6／24金曜日のデイケアです。
午前はクッキングをしました。
今回作るメニューは、
・コッペパン（ポテトコロッケ、卵サラダ）
・ピリ辛坦々スープ
・ウインナーとキャベツのカレー炒め
・バナナミルクレープ
私はコロッケ担当になりました。
じゃがいもの皮をむいて小さく切り茹でる。
菜箸が軽く通ったら、ポテトマッシャーでよく潰す。
それにみじん切りにし炒めた玉ねぎを加え、コンソメ小さじ2、胡椒を振りよく混ぜる。
小さめに成形し小麦粉、卵、パン粉の順につけ、油で揚げる。
それをパンに挟んで出来上がり。
他のメニューも出来上がりました。
今回は私がメニュー書き担当だったので、私が食の挨拶をし食べ始めました。
パンは粉から作ったものです。
通常のコッペパンの1／6ぐらいの大きさです。
一人2個（ポテトコロッケと卵サラダが挟んであります）を食べるのですが、その他のお料理と合わせると量が多く、バナナミルクレープに到達する頃には、お腹いっぱいでミルクレープは半分しか食べられませんでした。
ごちそうさまの後は片付けです。
そして休憩の時間に編み物をしました。
ティッシュ箱の上部が出来たので、今度は側面を編んでます。
側面は105目高さは5cmなので、内布をつけたら本体に縫い合わせます。
家ではやる気が出ないので、ほぼデイケアだけでの作業となってます🔥
休憩後はミニゲームがあります。
今回は、小さなフリスビーを6枚投げてカゴに入れる競技です。
床にはLINEが引かれ、1番手前は1点、真ん中は5点、一番後ろは10点です。
お料理のチーム毎に並び、1人ずつ前へ出て投げますが、強く投げると飛びすぎ、弱く投げると飛ばないと塩梅が難しかったです。
相手チームは何枚か入り、21:0で負けてしまいました💦
勝つと大きな部屋で来月の献立を立てられるんです。
私たちは小さな部屋で献立を立てました。
私が用意した献立は、ここ5ヶ月ほど1回も採用されてません😭
他の人はお料理の雑誌や本を見て決めるのですが、私は予めクックパッドで「これがいいなぁ」と思った物を紙に書いて行くので絵がないんです。
プログラム中はスマホ使用禁止なので、残念ながら「これ」と見せられないんです😭
スタッフにどうやったら採用されるか相談したところ、「＊＊味、＊＊風味と分かるようにすればいいのでは？」と言うので、次回からその様に書いて行こうと思いました。
献立決めは何個か出たら、下を向いて目をつぶって手を上げる方法でやってます。
次回は美味しそうな献立を考えて＊＊味、＊＊風味等を記載して挑みたいと思います🔥
来月も美味しそうです。
〈掃除〉トイレ
