4／26金曜日のお料理教室です。
今月のメニューは、
・いなり寿司
・菜の花のお浸し
・筍汁
・肉団子
・いちごパフェ
私はいなり寿司を作りました。
まずは他の人が油揚げを菜箸でコロコロして2つに切る。
それを私が真ん中を割いて袋状にする。
次に、お湯でゆがいて油を抜く。
その間に醤油、みりん、砂糖、水、だしの素を入れてだし汁を作る。
ゆがいていた油揚げを軽く絞り、だし汁で15分ほど煮る。
その間にご飯チームがご飯を炊いて酢と生姜の千切りを混ぜていた。
油揚げをうちわで仰いで冷まし、1つ1つ絞りながらご飯を詰めていく。
酢飯だけのご飯と生姜入りのご飯が出来上がりました🍙
その間に他のお料理も出来上がりました。
食べてみるとどれも美味しく、いなり寿司は8個食べました😱
筍汁はオカワリ1回しました😱
いちごパフェは、アイス🍨を乗せて食べました😱
カロリーオーバー😱😱😱
でも美味しかったです😋
お昼休みは編み物をしました。
モチーフニットパンツのモチーフ編みです。
1玉40mしか無いので、1.5枚で編み終わってしまいます。
これはダイソーでは高額商品に入りそうです💦
午後はミニゲームの後、来月の献立を立てました。
皆で1つずつ挙げ、サイコロ4個を振って出た目の数で決めます。
最後のデザートで同点になり、サイコロ2個ずつ分けて、相手は17点ぐらい出し、私は手の中で沢山振って出したら[2😱💦]
[2]しか出なかった＿|￣|○ il||li
〈来月の献立〉
・鶏ももスープの手打ちうどん
・カツオのガーリックステーキ
・アスパラの胡麻和え
・利休のチーズケーキ
私が挙げたのは[手打ちうどん]だけで、あとはもう1人の方のサイコロを振った数が凄かったんです‼️
来月も楽しみです☺️🎶
〈後記①〉
家族で誕生日会をしました。
実際の誕生日は4／27ですが、平日クーポンがあったので、4／25に行きました。
はま寿司で13皿食べました😋🍣
合計3100円でしたが、クーポンを使い2900円でした👍
〈後記②〉
モチーフパーカー紫のフード付け完成しました👏
フードはやっぱり必要ですね。
雨降った時に使えるから。
フード紐はピンクにしました。
半袖のパーカーも欲しいな😍
