6／30金曜日のデイケアです。 午前はクッキングでした。 [メニュー]・レンジ五目おこわ・手羽先煮・レンジ玉ねぎのポン酢浸し・ニラ豆腐味噌汁・わらび餅(プレーン、抹茶) まずは手羽先を油で焦げ目が付くまでフライパンで両面を揚げます。 その間に大根担当…