8／26金曜日のデイケアです。 午前はクッキングで、・ふわとろオムライス・温玉レタスサラダ・オニオンスープ・紅茶のパンナコッタ を作りました。 私はパンナコッタ担当になりました。 まず、大さじ5の水にゼラチン10gを混ぜ置いておきます。 次に鍋に牛乳3…

[揺れる鉄棒]私が小学生2年の頃、父が鉄棒を買ってくれた。ねじ式で低くも高くも調節でき、地面に鎖で固定する鉄棒だった。ある日、鉄棒の下で蟻の巣をほじっていると突然鉄棒がガタガタ、ガタガタとひとりでに揺れ始めた。地震でもなくなぜか鉄棒だけずっと…