9／27月曜日のデイケアです。 午前はクッキングでした。 今回作ったのは、・シーフードピラフ・煮込みハンバーグ・生春巻き・豚汁・ティラミス 私は、生春巻きを担当しました。 まずは、鶏のささみを沸騰したお湯で茹でます。 お湯にはお酒を入れ、ささみの…