4／2金曜日のデイケアです。
午前は、花壇の柵作りをしました。
長さ約2m、厚さ約1cmの厚手の板を2cm区切りに線をつけ、そこを線の通りにノコギリで切っていきます。
厚手の板なので切り終えるまでに時間がかかるわ、疲れるわ、腕が痛くなるわで大変でした。
電動ノコギリあれば楽なんだけどなぁ。
買うと7,800円～3万円くらい（コメリ）。
3万円はスピード調節ができるやつです。
選活の時間を使って、切り終えるまで板と戦います。
それが終わると、次は釘打ちです。
釘が曲がらないように、板からはみ出さないように打たねばなりません。
私はよく釘が曲がる💦どうしたらいいんだろう？💦
慣れるしかないのかな？
〈昼食〉
・きのこハンバーグ
・コールスロー
・味噌汁
・牛乳寒天
・ピーナッツパン
・オレンジジュース
午後は新しいプログラムの開始です。
タイトルは「今日の一品」
以前は「お菓子作り」のコーナーでしたが、その続きなのですが、お菓子以外の物も作るそうです。
今回の一品は、「じゃがいも三色団子」
じゃがいもベースで、食材で色をつけて串に刺して食べるお団子です。
まず、じゃがいもを洗い6当分に切り、沸騰したお湯に入れます。
串がスっと刺さるようになるまで煮込みます。
じゃがいもが煮えている間におから75gを量り、ラップをせずにレンジ600w2分温め水分を飛ばします。
次に、水で冷ましたじゃがいもの皮を剥きます。
それをポテトマッシャーで潰します。
潰したじゃがいもとおからを混ぜ合わせます。
それを3等分し、こんぶ茶、たらこ、コンソメをそれぞれ入れ混ぜます。
それを丸めて串に刺し、ラップをかけてレンジ500wで1分半温めたら出来上がり。
みんなそれぞれ好きな飲み物を作って頂きました。
お味は、こんぶ茶は緑色に、たらこはピンクに、コンソメは黄色で、どれも個性溢れる味で美味しかったです。
次回の一品はまだ未定なので、次も期待してます💕
〈掃除〉トイレ
いつもデイケアが終わってから会計を済ませるのですが、今年度から10円の値上げがありました。
明細書には、「感染症対策実施加算」との文字が。
これについての説明は特に無かったので、あとで受付の方に聞いてみたいと思います。
